2008年01月07日

ひめぜん



一の蔵の「ひめぜん」です。

以前に紹介した名門酒会の写真には、一の蔵から「すず音」を掲載しました。

スッキリ感のある、軽い微炭酸の日本酒で、度数も５度くらいでした。

その時、この「姫膳」は呑んでいないのですが、山梨のマイスター仲間（お姉様）から、”おいしい”と聞き手配。



名前の通り、女性向けのお酒ですが、日本酒度－６０～－７０って・・・

冷やすとさわやかですが、常温では呑めません。

たしかに違ったジャンルの酒なので、一度は呑んでみるべし・・・です。






Posted by 住職 at 22:00│Comments(1)│TrackBack(0) │お酒
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この記事へのコメント
おー！、良く手に入りましたね。しかも沖縄で。

日本酒は辛口が好きですが、｢ひめぜん｣は別物、不思議な美味しさですよ。
初めて飲んだ時｢白ワインの爽やかな酸味だぁ！｣。。。発売は20年位前と聞いていますから、低アルコールの草分け的な商品ですね。

ソムリエの田崎さんが発案した、ニューヨークのホテルのバーのメニューになっているカクテルもありますよ。
＊（プリンセス・プリンセス）
ひめぜんと生オレンジジュースのミックスです。おためしあれ。
Posted by 山梨のお姉さま at 2008年01月08日 13:29
 
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