2024年01月14日

目利き

目利き

産業まつりの上原酒造ブースです。

昔ながらのラベルもあり、鑑評会の受賞酒もありますね。


さて、以前に識名の「匠の舞」や咲元の「黒麹の囁き」など、

数年でプレミアが付く商品も多いと紹介しました。

どの酒造所も、造りの良い商品で限定商品を出せば、売れること請け合い。

それを利き分けるのが、飲み手の楽しみです。

産業まつりなど、大きなイベントには、必ず限定物が出ますので、

そこで試飲して風味を確認しゲット出来れば、これ以上の喜びはありません。

あとは、狙い通り価値が上がれば、もっと喜べます。


写真の鑑評会受賞商品は4300円ですが、高いのかどうなのか?

値引きは気にせず、値段を見ると安いかもしれない・・・。

たまたま、22年の鑑評会のレーダーチャートがあったので、

評価を確認すると、高い評価ではありますが、14番目となっていました。

さて、どう捕らえるかですね。

気になるのは、上原の過去の受賞酒「琉刻」はコゲ感強く、

春雨風でボディーの厚みを感じましたが、この商品はコゲ感は強くないようです。

さてさて、今後のプレミアは付くのか?

こんな事を考えて商品確認をすると、もっと楽しくなります。

”限定”の文字だけに、気持ちを揺さぶられると、予算が追いつきませんからね・・・。



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Posted by 住職 at 22:00│Comments(0)泡盛
 
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