新・泡盛周辺学

冠婚葬祭には酒がつきものです。

中でも葬儀関連はお通夜をはじめ、酒がありますが、

その場の話は特殊で、それほど耳にしない。

お祝いではないので、クースの話はないですが、

このブログでも、掲載した覚えがありません。

葬式など、沖縄では死者に対する儀例的なものは、各々離島事情が異なり、

難しくて書けない！といった事もあります。

私の周辺エピソード（本島）では、納骨の時、墓に酒を一緒に入れ、

３３年忌まで居ておく！とかの話がありました。

出す時には、ラベルも無く銘柄や酒造所も不明で、

挙句に「３０度だろう？水見たいだった～」とかの話がありました。

離島の事情では、粟国島の「洗骨」などもあります。

その昔、与那国では遺骨を酒で拭き清めるとの話も聞いたことがあります。

最近では離島も、火葬場のある島で遺体を火葬し、島に持ち帰って墓に入れると聞きました。

近年は事情も変わってきています。

酒の話では、宮古島の神酒（ミキ）もあります。

与那国のミリントゥーの話題も耳にしました。




数年前に、入波平で販売していた「与那国のブランデー」がそれです。

もち米に黄麹菌を種付けた米麹を、島の酒に漬けて、製造するそうです。

その貴重な酒は、墓の行事の時に長男しか飲めない・・・とか。

詳しい事は定かではありませんが、今では造っているかも不明です。

そして、与那国島は「度数が高くないと酒じゃない！」との習慣から、

ミリントゥーも６０度まであったことが推測できます。

写真の酒は、度数が低いので、販売用？

それでも、酒造法には触れそう・・・・。

謎の多い離島事情ですが、その酒だけは飲んでみたくなります。。