新・泡盛周辺学

西原町にある石川酒造の「島唄」です。

写真は３０度で１升１８００ｍｌのパック入り。

価格は１１８０円。（税込みで１２９８円）

かなり安いですね。

菊之露の４合瓶並みの価格です。

原価割れはしてないのか？疑問です。

計算すると、米が１トン１２万円。

３０度の１升ですと、収量を考えても、１４０円の原価です。

そこへ、酒税が１升で２１６円。

トータル３５６円は、絶対動きません。

あとは、人件費、ボイラーの燃料、パック代、運搬費、等々。

一番は、人件費だと思いますが、どれだけ抑えると、

この値段になるのでしょうか？

厳しいですね。

もう少し、高くても勝負できそうですが・・・。